玩家与庄家比拼点数，最接近21点且不超过21点即为胜者。点数相同则为平局（Push）。
首两张牌即为21点（A+10/J/Q/K）称为黑杰克，通常赔付1.5倍。
软手牌 (包含A可计为11) 与硬手牌区别影响策略。
| 玩家手牌 | 庄家2-6 | 庄家7-11 |
|---|---|---|
| 8以下 | 要牌 | 要牌 |
| 9 | 双倍 (3-6) | 要牌 |
| 10 | 双倍 (2-9) | 要牌 |
| 11 | 双倍 (2-10) | 双倍 |
| 12-16 | 停牌 (2-6) | 要牌 |
| 17+ | 停牌 | 停牌 |
* 双倍(Double)仅在手牌为9/10/11且庄家明牌较小时最优。
2-6计+1，7-9计0，10/A计-1。真数越高，玩家优势越大，可加注。
⚠️ 算牌不违法，但赌场可能拒绝服务。
庄家明牌A时，保险通常不建议购买（除非算牌后高真数）。平倍(Even Money)本质相同。
21点起源于法国，流行于全球。与纯运气游戏不同，21点结合概率、策略和心理。许多职业玩家通过算牌和严格资金管理取得长期优势。
记住：没有必胜系统，但掌握基本策略可降低庄家优势至0.5%以下。